Die sechs Gebote für die Organisation einer Veranstaltung mit Food-Truck(s)

Sie veranstalten etwas und wollen Food-Trucks mitbringen? Falls wir noch keine Gelegenheit dazu hatten, hier sind die sechs Gebote für einen (oder mehrere) Food-Trucks auf Ihrer Firmenfeier, Hochzeit oder Versammlung.

Die Anzahl der Gäste, die Sie berechnen

Es ist empfehlenswert, die Anzahl der Food-Trucks im Verhältnis zur Anzahl der Gäste anzupassen, um eine angemessene Wartezeit zu haben. Es ist auch wichtig, den Food-Trucks die Anzahl Ihrer Gäste mitzuteilen, denn sie kochen frische Produkte. So können sie sich selbst organisieren, um Wartezeiten und Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Ihr Budget, das Sie aufstellen

Restaurant-Vans haben den Vorteil, dass sie eine breite Preisspanne haben und sich leicht an alle Budgets anpassen. Der Preis für einen Food-Truck variiert je nach Entfernung, die er zurücklegt, um zu Ihrer Veranstaltung zu kommen; die Art der Speisen und die Dauer des Service. Wir empfehlen eine Mindestanzahl von 20 Gästen, damit sich der Hubraum des Trucks optimal amortisieren kann. Für ein Angebot oder weitere Informationen zögern Sie nicht, uns Ihr Projekt über das Formular am Ende der Seite mitzuteilen.

Für Ihre Gäste werden Sie denken

Vergewissern Sie sich, dass Ihre Gäste keine besonderen diätetischen Anforderungen haben. Wenn dies der Fall ist, ist es möglich, spezielle Food-Trucks zu verwenden (vegetarisch, vegan, koscher, halal, etc.) oder nach einem speziellen Menü zu fragen. Denken Sie auch an den Komfort Ihrer Gäste, indem Sie einige Stühle und Tische für Menschen mit eingeschränkter Mobilität oder Kinder aufstellen. Wenn Ihre Veranstaltung in den Abendstunden stattfindet, zögern Sie nicht, einige zusätzliche Lichter um den Food-Truck herum anzubringen, um eine bessere Sichtbarkeit zu gewährleisten. Einige Food-Truck-Manager können auch Möbel anbieten.

Ein Ort, den Sie finden werden

Planen Sie einen Ort, der die Kapazität hat, einen oder mehrere Vans und Ihre Gäste herum unterzubringen. Vermeiden Sie abschüssiges oder rutschiges Gelände. Wenn Sie einen Food-Truck auf einem öffentlichen Platz aufstellen möchten, vergessen Sie nicht, die Anweisungen auf der Website Ihrer Stadt zu lesen und sich bei Ihrer Stadt/Gemeinde anzumelden. Es ist auch wichtig, eine Stromversorgung in der Nähe zu haben. Sollte dies nicht der Fall sein, denken Sie daran, den Dienstanbieter zu informieren.

Auf mobile-food.ch können Sie mehr erfahren über

Verpassen Sie nicht die neuesten Innovationen bei Food-Trucks. Werfen Sie einen Blick auf mobile-food.ch, um alle Möglichkeiten zu sehen. Wir informieren Sie über die verfügbaren Küchentypen und Sie finden Ideen für Veranstaltungen, für die Food-Trucks geeignet sind. Die Seite gibt Ihnen Inspiration für die Gestaltung Ihrer Veranstaltung. 

Sie können sich etwas gönnen

Und schließlich genießen Sie diesen einzigartigen und schmackhaften Moment, ob mit Familie, Freunden oder Kollegen!

Merci!
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